Herzlich willkommen bei Demeter Österreich!

Gemüsegarten-Facharbeiter/Meister gesucht

Die Heimstätte Birkenhof sucht einen Gemüsegarten-Facharbeiter/Meister, m/w, zur verantwortlichen Bewirtschaftung ihres biologisch-dynamisch geführten, ca. 2 ha umfassenden Demeter-Gemüse- und Feldfrüchtebereiches.

Heimstätte Birkenhof, Velden am Wörthersee
0650/6667680, a.fritzer@heimstaette-birkenhof.at
www.heimstätte-birkenhof.at

 


Heimstätte Birkenhof - Tag der offenen Tür

Die Heimstätte Birkenhof lädt zum Tag der offenen Tür:

am Do, 28. September 2017

Deberweg 25, 9220 Velden am Wörthersee

Im Halbstundentakt sind die Führungen durch die Anlehre- und Wohnbereiche organisiert, die etwa eine Stunde dauern. Besonderes Interesse finden immer auch der Gartenbereich und die Landwirtschaft mit ihren Tieren.

Schließlich lassen sich die Gäste gerne im hauseigenen »Café« vom Hauswirtschafts- und Serviceteam bewirten. Eine gute Gelegenheit um sich über das Gesehene mit den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern zu unterhalten und weitere Informationen bei der Ausbildungs- bzw. Wohnbereichsleiterin einzuholen.

Weitere Informationen finden Sie hier.

 


Ätherbildung - der Mensch als Gestalter

Das Goetheanum lädt zu drei Intersektionalen Kolloquien zum Thema "Ätherbildung - der Mensch als Gestalter" ein.
Jedes Kolloquium verfolgt einen bestimmten Gesichtspunkt, um die Arbeitsweise präziser auszurichten. Im ersten Kolloquium wird mit dem Gesichtspunkt „Rhythmus“, im zweiten mit dem Gesichtspunkt „Substanz“ und im dritten Kolloquium mit dem Gesichtspunkt „Bewegung“ gearbeitet. Die drei Kolloquien können unabhängig voneinander besucht werden.

Erstes Kolloquium: Rhythmus 
Goetheanum, 22. – 23. September 2017

Den Flyer zur Veranstaltung finden Sie hier, weitere Informationen gibt es auf der Webseite des Goetheanums.

 


Bienen machen Schule

Tagung vom 07. - 09. September 2017 in Hohenems

„Mit und von den Bienen lernen“ ist der diesjährige Titel. Themen sind u. a.

  • Chancen und Potentiale von Bienen für Bildungsziele nachhaltiger Entwicklung (BNE)
  • Kurzzeit-Schulprogramme sowie jahresbegleitendes Unterrichtsmaterial rund um die Biene und ihre Umwelt
  • die Bienen-AG an der Schule
  • Wildbienen, Trachtpflanzen und Nistmöglichkeiten schülergerecht aufbereitet
  • Ansätze der Wissensvermittlung in der Umweltbildung
  • Der Natur-Erlebnis-Schulhof und Vorstellung verschiedener Schulgartenprojekte

Schirmherrin der diesjährigen Veranstaltung ist die bekannte Unternehmerin, Köchin und Autorin Sarah Wiener.

Weitere Informationen, das detaillierte Programm sowie Anmeldemöglichkeiten finden Sie hier: www.mellifera.de/bms-tagung-2017

 


Weingartenbegehung & Kräutervortrag

Liebe Demeterwinzer,
so wie im Vorjahr organisiert die Präparaterunde hier an der Donau wieder ein Weinbautreffen, und so laden wir wieder ein zu einem Vortrag mit Fr. Hilla Harzfeld /Heilpflanzenschule Bella Donna
(kleinen Kostenbeitrag teilen wir wieder auf Zuhörer auf)

ORT: Hager Matthias' Weinhof, Weinstraße 45, 3562 Mollands
ZEIT: Samstag, 5.8.2017, 15 h -
Hager Matthias' Weinhof, Mollands > Weingartenbegehung; 18 h - 20 h -Vortrag von Fr. Hilla Harzfeld über Kamille, Sommerstreß und einige ähnliche Kräuterwirkungen

MITNEHMEN: 1 interessante od. aktuelle Weinprobe
PS.: im Vorjahr trösteten besonders Proben von 2014, 2008 und 2010; heuer wäre ev. 2003, 2007, 2011 oder 2015 ein Äquivalent...
ANMELDUNG: bei +43 664 1526705 Matthias Hager od. 0676 9354094 Hans Czerny

Ein PDF mit allen Informationen zum Ausdrucken findet ihr hier.

 


Erden & Irden zur Sommersonnenwende

Das Demeter Weingut Ploder-Rosenberg (8093 St. Petter a. O., Unterrosenberg 86) lädt ein, den längsten Tag und die kürzeste Nacht mit ihnen zu feiern.

Samstag, 24. Juni 2017 ab 13:00

Alle Informationen hier, Anmeldung unter office@ploder-rosenberg.at

 


Kräuterwanderungen

mit Michael Andert

Sa, 29. April 2017 - (am Lerchenweg erwacht der Frühling weiterhin!)

Sa, 17. Juni 2017

Treffpunkt immer Lerchenweg 16, 7152 Pamhagen um 13:30 Uhr. Die Streckenführung wird der Witterung angepasst.
Bei jedem Wetter wird gewandert!!
Ziel: Das „Lerchenfeld“
€ 15,00/Person sind als Kostenbeitrag zu bezahlen.
Kinder sind erwünscht und zahlen nichts, Rollstuhlfahrer oder Kinderwagerl sollen auch mit!

Kontakt: Michael Andert, 0680 55 15 472, michael@andert-wein.at, www.andert-wein.at

 


Bäuerliche Souveränität durch eigenes Saatgut

Intensiv-Seminar mit Dr. Bertold Heyden am 11. Juni am Demeterhof Erian (9330 St. Veit)

AG Kärnten / Stmk, waltraud.neuper@gmx.at

 


Hofbegehgnung bei Maria Pravec

Die Waldviertler Demeter-Arbeitsgruppe lädt alle Interessierten am 10. Juni um 14:30 zur Hofbehgnung bei Maria Pravec (Aschlberg 13, 3650 Pöggstall, http://www.einfachgemuese.at/oeffnungszeiten-kontakt).

In gewohnter Weise wird es eine gute Mischung aus Hofbegehung, Begegnung und Inhalt werden. Maria Pravec wird ihren Hof und ihr Gemüse vorstellen und wir werden mit Hilla Hatzfeld unser Pflanzenwissen vertiefen - Goetheanische Naturbetrachtung an Baldrian (falls er schon blüht), Schafgarbe oder Kamille.

Mitbringen: Köstliche Kuchen, für das gemütliche Zusammensitzen

Anmeldung via Email an martina@finkundgut.at

 


Kochkurs: Gesund & Vital durch Basisches Kochen

Kochkurs von und mit Johann Ebner beim Demeter-Aktiv-Partner Biochi (Martin Luther Straße 32, 8970 Schladming)

22. April & 10. Juni 2017

Weitere Informationen und Anmeldung zu diesem und weiteren Kochkursen unter https://www.biochi.at/kochschule/kochkurse-vorträge/ oder info@biochi.at

Dazu passend gibt es ein neues Kochbuch von Johann und Gabi Ebner: 100 Blitzrezepte Vegan & basisch